Fiches conseils métiers et guides pour les salariés et les employeurs

Le ministère du Travail et les branches professionnelles vous accompagne, employeurs comme salariés, dans la mise en œuvre des mesures de protection contre le COVID-19 sur les lieux de travail et pour assurer la continuité de votre activité.

Les fiches du ministère du Travail

Le ministère du Travail dans le cadre d’un groupe de travail piloté par l’INTEFP (Institut national du travail, de l’emploi et de la formation professionnelle), avec le concours des ministères de l’Agriculture et de l’Économie, de l’Anses, du réseau Assurance maladie risques professionnels, de l’INRS, de l’Anact et des médecins du travail coordonnés par Présance, a rédigé des fiches conseils. Elles sont destinées aux employeurs, responsables de la santé et de la sécurité de leurs salariés, mais elles sont utiles aussi à tous les travailleurs, pour se protéger des risques de contamination au COVID-19. Certaines fiches sont traduites (espagnol, roumain, arabe) pour les personnes maîtrisant mal le français.

Problématiques communes à tous les métiers 

Agriculture, élevage, agroalimentaire, jardins et espaces verts

  • Travail dans l’arboriculture
  • Travail dans le maraîchage
  • Travail circuit court - amap - vente à la ferme
  • Activités agricoles
  • Chantiers de travaux agricoles
  • Travail saisonnier
  • Activité viticole et/ou de vinification
  • Travail dans la conchyliculture et la mytiliculture
  • Travail en cabinet vétérinaire
  • Travail filière cheval
  • Travail dans l’élevage 
  • Travail en abattoir
  • Travail sur un chantier de jardins ou d’espaces verts

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Commerce de détail, restauration, hôtellerie

  • Travail en pharmacie 
  • Travail en boucherie, charcuterie, traiteur 
  • Travail en drive 
  • Travail en caisse 
  • Travail dans un commerce de détail alimentaire  
  • Travail dans un commerce de détail non alimentaire 
  • Vendeur conseil 
  • Travail en boulangerie 
  • Travail dans la restauration collective ou la vente à emporter 
  • Travail dans l’hôtellerie - femme et valet de chambre 
  • Réceptionniste ou veilleur de nuit
  • Travail en animalerie

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Propreté, réparation, maintenance

  • Prestataire d’entretien de locaux
  • Travail dans la collecte des ordures ménagères (OM)
  • Employé de centre de tri ou d’incinération
  • Travail dans la blanchisserie industrielle
  • Agent de maintenance
  • Location de matériel et d’engins
  • Plombier - Installateur sanitaire
  • Travail dans le dépannage - Intervention à domicile
  • Travail dans une station service
  • Travail dans un garage

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Industrie, production

  • Ouvrier de production
  • Personnels de bureau rattachés à la production
  • Bureaux de contrôle, de vérification, de diagnostic

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Transports, logistique

  • Préparateur de commande dans un entrepôt logistique
  • Chauffeur Livreur
  • Taxi ou conducteur de VTC

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Autres services

  • Aide à domicile
  • Conseiller clientèle et/ou personnel d’accueil dans le secteur de la banque
  • Opérateur en centre d’appels
  • Agent de sécurité
  • Agent funéraire

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À savoir

D’autres fiches sont en cours d’élaboration pour d’autres métiers et certaines fiches peuvent être actualisées, consultez le site du ministère du Travail régulièrement pour en prendre connaissance.

Les documents publiés par les branches professionnelles

Retrouvez sur le site du ministère du travail les guides plan de continuité de l’activité économique et les guides bonnes pratiques face au COVID-19 édités par les organisations professionnelles.

Transports, logistique, réparation cycles et auto

  • Guide des bonnes pratiques entreprises et des salariés du transport routier de marchandises et des prestations logistiques
  • Bonnes pratiques à destination des employeurs et salariés des entreprises de transport de fonds et traitement de valeurs pour prévenir la propagation du COVID-19
  • Bonnes pratiques à destination des employeurs et salariés des services de l’automobile, du cycle et du motocycle en cas de crise sanitaire

BTP, construction, matériaux

  • Guide plan de continuité activité - Filière bois COVID-19
  • Guide de préconisations de sécurité sanitaire pour la continuité des activités de la construction en période d’épidémie de coronavirus COVID-19
  • Guide de bonnes pratiques continuité de l’activité tuiles et briques dans le contexte du Coronavirus
  • Guide des bonnes pratiques de sécurité sanitaire pour la continuité d’activité des agences des distributeurs de l’approvisionnement du bâtiment second œuvre et de l’industrie
  • Guide de bonnes pratiques pour assurer la santé et la sécurité des travailleurs de l’industrie cimentière

Autres secteurs

  • Guide de bonnes pratiques de sécurité sanitaire pour la branche de la coiffure
  • Guide sanitaire d’opérateurs de réseaux d’électricité et de gaz
  • Guide de recommandations de sécurité sanitaire dans les professions de l’ingénierie, du numérique, du conseil, de l’événementiel et de la formation professionnelle
  • Guide des bonnes pratiques sanitaires pour le secteur de la formation professionnelle

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